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Sonntag, 5. Mai 2013

Zucchinispagetti mit Thunfischsauce


Zwiebel
Chili
Knoblauch
Olivenöl
Paprika
Thunfisch aus der Dose
Tomatenmark
Balsamicoessig
Kräuter und Gewürze nach Wahl

Zwiebel mit Chili und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Kleingeschnittenen Paprika dazu. Den abgetropften Thunfisch dazugeben und kurz mit anbraten. Einen Esslöffel Tomatenmark hineingeben und umrühren. Würzen und den Essig dazu. Mit etwas Wasser auffüllen, so dass eine sämige Sauce entsteht.


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